تعد فاكهة البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، والتي تساعد الإنسان على مواجهة و تحمل حرارة الطقس وتعويض السوائل التي يفقدها جسم الإنسان، وهي فاكهة مثالية ومناسبة للأشخاص الذين يحاولون التخلص من السمنة وتقليل الوزن، لأنه غني بالمياه والألياف الغذائية.
أهم الفوائد الصحية للبطيخ
فيما يأتي سوف نقدم لكم أهم فوائد البطيخ وقيمته الغذائية التي تفيد صحة وجسم الإنسان:
تقوية المناعة
إنه فاكهة كثيرة وذلك يرجع لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل والليكوبين، والكاروتين، كما أن احتوائه على فيتامين سي يجعله فعال ومفيد في تقوية مناعة الجسم، ومواجهة الكثير من الأمراض، وتقليل الالتهابات وبالأخص التهاب المفاصل.
التخلص من الامساك
يتميز بأنه من أغنى الفواكه بالألياف القابلة للذوبان ونسب عالية من المياه، مما يجعل من أهم فوائد البطيخ أنه يعزز سهولة حركة الأمعاء، ودعم صحة وعمل الجهاز الهضمي، كما أن له تأثير إيجابي في علاج الإمساك ويحمي القولون وخاصة من خطر الاصابة بسرطان القولون.
مفيد للمرأة الحامل
يعتبر البطيخ من أهم المصادر الغنية بحمض الفوليك والذي يعد من أهم العناصر الضرورية جدا لصحة الحوامل وبالأخص في الأشهر الأولى من الحمل، فتجد الطبيب يصفه على شكل كبسولات
لذلك تأتي أهم فوائد ال بطيخ حيث أنه يتدخل في التركيب الخاص بالجهاز العصبي للأجنة ويحميهم من الإصابة بالتشوهات المختلفة، كما يقاوم التعرض لتشوهات الحبل الشوكي خاصة، وذلك بنسب تصل إلى 60%
إذا ما تناولت المرأة الحامل كمية كافية منه لها والجنين.
مقاوم لأمراض القلب والكلى
- بسبب احتواء البطيخ على نسب كبيرة من الماء، والحمض الأميني السيترولين، ومعدن البوتاسيوم
- فإن له دور فعال في استخدامه كخافض لضغط الدم
- والمساعدة في توسعة الأوعية الدموية واسترخائها، وبالتالي فإنه يقي من أمراض القلب
- وأمراض الشرايين، وهو مدر جيد للبول ويفتت الحصوات وبالأخص حصوات الكلى
- فهو مفيد جدا في علاج أمراض التهابات الكلى،
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض نسبة تركيز أحماض اليوريك في الدم والقضاء على الأملاح.
حماية البشرة والجلد
- إن البطيخ غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين ويحتوي على فيتامين C مما يجعل له فعالية كبيرة في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة، ومن ووقاية الجلد ومعالجته من التجاعيد، ويفيد في نضارة البشرة
- وهو يعزز من سرعة التئام الجروح وعلاج الحروق وتسريع الشفاء
- وذلك لأنه يحتوي على أحماض امينية تتحول إلى ارجنين المعروف بدوره في تشجيع كرات الدم البيضاء
- لتصل إلى أماكن الجروح لتسرع من شفائها حيث تعمل على استبدال الأنسجة التالفة.
علاج آلام العضلات
- وفقا للكثير من الدراسات التي كانت نتائجها أن فوائد البطيخ مهمة في تخفيف آلام العضلات وعلاجها وتقليل معدلات نبض القلب عند الرياضيين، وخصوصا بعد النشاط البدني، وذلك لأنه يحتوي على مادة السيترولين
- وهي أحد الأحماض الأمينية التي يتم تحويلها لارجنين في الجسم
- كما أنه واحد من الاحماض الأمينية الفعالة في تحسين الدورة الدموية
- ويعمل على استرخاء الأوعية الدموية، إضافة لاحتوائه على فيتامين B6 والذي يجدد طاقة الجسم ويساعد في استعادة نشاطه.
منشط جنسي
من أبرز فوائده هو تنشيط الدورة الدموية وتقويتها، مما يجعل فعاليته ليست فقط حماية القلب، ولكنه يعتبر منشط جنسي، حيث أنه غني بالستيرولين الذي يعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتوسعتها، مما يزيد من تدفق الدم إلى الأطراف وكذلك إلى القضيب مما يعزز من قوة الانتصاب وزيادته.
مكافحة السرطان
أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث احتواء البطيخ على أحد مضادات الأكسدة القوية وهي الليكوبين، الذي يساعد بالفعل في الوقاية والمكافحة ضد أمراض السرطان المختلفة، وخاصة ضد سرطان الثدي والرحم والبروستاتا، وسرطان القولون والمستقيم.
القيمة الغذائية للبطيخ
يحتوي البطيخ في أغلبه على المياه حيث أن حوالي 92%من مكوناته عبارة عن مياه و7% كربوهيدرات، ويعتبر مصدراً غنياً بالألياف الغذائية. من بعض فوائده احتوائه على فيتامين A. وفيتامين B. وفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم، ويحتوي على حمض الفوليك. والبوتاسيوم. كما أنه يفيد في إنقاص الوزن لانخفاض سعراته الحرارية.
في ختام المقال نكون قد تناولنا فوائد البطيخ المتعددة وأهم مكوناته وأهميتها لصحة الإنسان ونتمنى أن ينال إعجابكم.
