صلصة الطحينة بالليمون: تعلمي كيفية إعداد هذه التتبيلة التقليدية لتحضير سلطة الخضار بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.
المكونات:
2 فصوص ثوم
ملح حسب الذوق
3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
ماء بارد حسب الحاجة
¾ كوب طحينة
طريقة التحضير:
في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح.
أضيفي الطحينة وقلبي المكونات جيداً لمدة دقيقتين.
أضيفي القليل من الماء البارد وقلبي المزيج مرة أخرى.
صبي عصير الليمون تدريجياً وواصلي التحريك حتى يمتزج الخليط.
إذا لزم الأمر، قومي بإضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على السماكة المناسبة للصلصة.
تستخدم هذه الصلصة المنعشة لتنسيق سلطات الخضار بمذاقها الرائع والمميز. تمتعي بتحضير سلطات لذيذة وصحية مع هذه الوصفة السهلة.”
“استمتعي بمذاق لذيذ ومنعش مع صلصة الطحينة بالليمون: وصفة سهلة لتتبيلة رائعة لسلطات الخضار”