البيتزا هي من أشهر الأطباق الإيطالية، وهي عبارة عن عجينة مخمرة محشوة بصلصة الطماطم والجبن والمكونات الأخرى حسب الرغبة. تُخبز البيتزا في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وتذوب الجبنة.
البيتزا هي طبق شهي ولذيذ، حيث تتميز بطعم الجبن الغني وصلصة الطماطم الحارة. يمكن أن تكون البيتزا وجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، وهي مناسبة لجميع الأذواق.
المقادير
عجينة بيتزا جاهزة
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
جبن بارميزان
طماطم مقطعة حلقات
زيتون أسود مقطع
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
افردي العجينة بشكل دائري وضعيها في صينية الفرن.
وزعي صلصة البيتزا على العجينة.
رشي جبنة الموزاريلا المبروشة وجبن البارميزان.
أضيفي الزيتون المقطع وحلقات الطماطم.
اخبزي البيتزا لمدة 30 دقيقة أو حتى تحمر وتذوب الجبنة.
